実戦販売力を強くする『BANメソッド』

経営者と営業マンに役立つ30年の実戦販売ノウハウを、
五輪書『BANメソッド』の著者坂陽風が心をこめて伝授します。

【このブログについて】

はじめまして坂陽風です。
このブログでは経営者と営業マンの皆様に、「実戦の販売に役立つノウハウ」を発信します。
販売の世界は、顧客や市場を相手にハードで苦しいことが多いですよね。
そこで私は、“楽に、ソフトに、確実に売れる”『BANメソッド』のツボ・コツ、秘訣をいっぱいお伝えして、
皆様の実戦販売力を強くするお役に立ちたいと思います。どうぞよろしく!

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『BANメソッド』今週の一言ヒント!(79) 【老舗繁盛蕎麦屋はトイレ装備でも油断なし!】

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先週私は所用で車を走らせる中、
約10年ぶりに千葉県船橋市高根台団地近くの老舗蕎麦屋に寄りました。

街道沿いのチェーンレストランや回転すし店には何となく食欲がわかず、
さぁどこに入ろうかと迷っているうち「そうだ、あそこに蕎麦屋があった!」と
思い出したわけです。

皆さんも経験されていると思いますが、
一度寄った飲食店が美味しく感じ好ければ何年経っても忘れないものですよね。


3台しか駐車できない店頭が幸い1台空いていて無事店に入れました。

ここは街の何でもない蕎麦屋で気取りも何もありませんが、
店主こだわりの「北海道産○○蕎麦98%」でかなり割高なのに混んでいました。
(駐車場が狭くても繁盛するのは近くの人が歩いてでも来るということ!) 

店主夫婦はさすがに年を取って70歳代でしたが、
寡黙なおじいちゃんと人なつこい“人格発露”のおばあちゃんが
蕎麦の味を一層良くしています。


さて私陽風がこの店の“本当の繁盛の秘密”を知ったのは食後トイレに入ったときでした。


【老舗繁盛蕎麦屋はトイレ装備でも油断なし!】

兼用トイレのドアを開けた瞬間、
何とピカピカ真っ白の便器のフタが自動的に上がったのです!
私には「どうぞ!」という声まで聞こえました(笑)。


皆さんはどこかの店で自動的にフタが上がる便器(装置)に出くわしたことが
ありますか?私は長い人生初めてですねー(笑)。

いうまでもなく飲食店で調理場の次に“命”であるトイレを清潔に保つ工夫です。


私はトイレの隅々まで清掃を怠らない努力と、
何よりも他ではゼッタイ見かけない工夫に、
この店が繁盛している秘密を見たような気がしました。

何十年の老舗でも一切油断しない姿勢に頭が下がると同時に、
「自分にどこか油断はないか」と思わされた次第です。



では最後に、私がおばあちゃんにかまして見事にかわされたギャグをご披露します。

カウンター席にいた私のちょうど後ろでおばあちゃんがつまずいたので、
「おかあさん大丈夫?平らな廊下でつまずくことを“ろうか現象”と言うんだよ」と
からかったら、いたずらっぽく「フフッ」と笑い、そんなギャグ知ってるよ…と
目で返されました・・・。

テーマ:ビジネス - ジャンル:ビジネス

  1. 2011/07/11(月) 07:00:00|
  2. 『BANメソッド』  今週の一言ヒント!
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プロフィール

坂 陽風 ( You  Who )

Author:坂 陽風 ( You Who )
経営&販売コンサルタント
1968年 横浜国立大学経済学部卒業
      三菱系空調技術会社に勤務
1976年 千葉県市川市にて現株式会社三徳を創業・設立

創業時より「実戦・実証ノウハウ」を提唱できる経営コンサルタントを志す。以後30年にわたり第一線の営業マン、経営者、コンサルタントとして「販売ノウハウ」を追究し、身をもって中小企業・ベンチャー企業のための強力な『実戦販売ノウハウ体系/BANメソッド』を確立する。
同時にその実戦効力により、多くの企業の業績向上、事業再生等に成果を上げる。
(NHK、日経、朝日新聞ほか報道企業多数)

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